• 雞蛋價格上漲原因分析
     
     
      
       

    雞蛋價格上漲原因分析

      
    文章發布時間:2016-10-21 18:24:50   來源:農林牧漁網  作者:養殖技術員  [在線投稿]

    行情監測數據顯示,全國雞蛋價格平均為9.26元/公斤,較7月4日價格上漲0.30元/公斤。其中,主產區雞蛋均價為9.30元/公斤,較7月4日價格上漲0.32元/公斤;主銷區雞蛋均價為9.80元/公斤,較7月4日價格上漲0.28元/公斤。截止目前為止,全國雞蛋價格整體仍以穩中有漲走勢運行。

      雞蛋價格又漲了?

      “上星期在超市買雞蛋還是4塊3左右一斤,今天就漲到4塊6了,雞蛋價格在端午節后好不容易下降了,這才幾天就又開始漲價了。”張女士在逛超市時發現價格下降不久的雞蛋又漲價了。

      今年春節后雞蛋價格一路下滑,直到4月份雞蛋價格才開始有所回升,在5月中旬漲到了歷史最高位。但是這次雞蛋價格上漲并沒有持續太久,而是隨著端午節的結束而再次降了下來。整個6月份雞蛋價格基本上維持弱勢維穩態勢運行。

      但進入7月份以來,雞蛋價格再度反彈,一斤漲了三四毛錢。據業內人士分析,接下來雞蛋價格還會保持繼續上漲勢頭。

    近期雞蛋價格為何上漲?

      賣雞蛋的商販:最近雞蛋是貴了。天熱,雞歇伏,產蛋少了,價格就貴了唄。

      蛋雞養殖戶:按照往年的經驗,雞蛋價格一般會從8月初開始上漲,這個時候各高校開始為開學儲備雞蛋,另外各食品生產企業則為迎接中秋,為生產月餅大量采購雞蛋。但今年,雞蛋價格從一進7月就開始上漲,而且價格如坐過山車般大起大落,真是搞不懂到底怎么回事。

      www.iluz.tw:導致這次雞蛋價格上漲的主要原因是:①7月份天氣較為炎熱,歇伏蛋雞數量增加,蛋雞產蛋量下降,加大了市場供應缺口。②去年和今年春季養雞行情較差,養殖場補欄量有所減少,導致目前能產蛋雞減少。③目前部分食品企業認為現在雞蛋還不是太貴,為迎中秋節而大量采購雞蛋。

      因此,在雞蛋供求量減少,市場需求增加的情況下,再次推動了雞蛋價格的上漲。

      業內人士認為,目前,產區、銷區雞蛋庫存量不多,到貨量也不多,不過受學校放假影響,市場需求量不大。因而預測短期內雞蛋價格行情仍將繼續穩中上漲。

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